2016-06-19

出張牡蠣Bar@甲府

甲府の洋麺屋楽さんに出張牡蠣Barで行ってきましたー

楽さんへの出張牡蠣Barはこれまでで10回以上

毎回新鮮な山梨県人牡蠣熱を感じています

1 今回のメニュー
2 今日の嬉しい言葉！！！
- - 2.0.1 泉祥子
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今回のメニュー

①生牡蠣５種

北海道（厚岸）	まるえもん
宮城県（長面浦）	Ito”s Oyster
長崎県（小長井）	華蓮
兵庫県（赤穂）	ぴゅあ坂越
兵庫県（赤穂）	岩牡蠣

②生牡蠣サラダ

③シンプルスチームオイスター

（※画像はイメージです。撮り忘れたので…）

④開けたてIto’s Oysterのクリームスープ

⑤広島県大黒神島(無人島)のシャカシャカキフライ

⑥楽名物明太バターパスタ

楽マスターはシニアソムリエ＆山梨ワインの選定委員なんです

マスターのセレクトしたワインと牡蠣の相性はハズレなし！

さすがです✨

今日の嬉しい言葉！！！

泉さんの牡蠣食べたら他で食べれなくなりました！！！！！

嬉しくてテンション上がる反面、もっと美味しい牡蠣をそのままダイレクトに食べていただける環境って欲しいなー、そして、それがキレイな円になったらいいなー、そのために頑張るよ(^O^)って心境です

楽マスターありがとうー

山梨の牡蠣好きさん達ありがとうー

この記事を書いた人
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泉祥子

代表：一般社団法人牡蠣の会

牡蠣の魅力と可能性に惹かれ、365日牡蠣を食べ続けている私です　本当は役者になるために上京したんですが、牡蠣に恋してしまいました　私の夢は世界レベルで本当に美味しい牡蠣を広めたい！知ってほしい！食べてほしい！笑ってほしい！牡蠣の会では、牡蠣を楽しむ「牡蠣大楽生」とレベルアップした本格的な「牡蠣師」を設けています　牡蠣って皆が輪になって笑顔になれるんです！牡蠣輪を一緒に大きくしましょう　Happy Kaki Life ✨